Syndication01 Mai 2008
Voici la recette de cookies de ma voisine.....un régal !!! miam, miam !!!
Ingrédients :
125 grs de chocolat noir
200 grs de beurre mou
150 grs de sucre
3 jaunes d'oeufs
10 cl de lait
250 grs de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 - Hachez grossièrement le chocolat en morceaux
2 - Chauffez le four 170 degrés thermostat 5
3 - Mettre le beurre et le sucre dans une terrine et battre au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse
4 - Incorporez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine, la levure, le sel et le chocolat haché
5 - Avec une cuillère prendre la valeur d'une noix, mettre sur la plaque (avec feuille de cuisson dessus) et surtout surveillez la cuisson environ 20 mn
